第13章 厨议男女(1/2)
到了她家，我二话没说，先让艾雨把米蒸上，就开始洗手做菜。
虽然失忆了，但是我却对自己的本事还算了如指掌的，从一开始操刀，我便发现了，这是我首次做饭！
但是，所有的事情都是一理通，百理明的。从我习武者的角度来讲，“动由心生”，一切动作既然可以想到，就一定能够做到。关键就在于熟悉与否了。
艾雨下好了米，就兴颠颠的跑来欣赏。当她看到我的操刀手法时，不禁惊叹道：“大哥，这棵菜是不是和你有仇啊？就算有仇也不用把它劈这么惨吧？”这小丫头竟然学会了调侃我，那对我来说到底是大幸还是大不幸呢？以后再说！
不会的话，还是要虚心求教的，我把刀递给艾雨，说：“你来切切看。”
她笑着接过刀，右手紧紧纂着刀把，左手捏起一个马铃薯轻轻的削起皮来。
她轻轻对我说：“练切菜前呢，要先削皮的，皮削的要薄而均匀，手段要麻利，但是最主要的就是要注意，不要削到手。”
看她削的确实美观又仔细，我呵呵笑道：“不愧为家里的中流砥柱，果然很有手段。”
她自傲的小鼻子往上一翘，说：“那当然，不过我妈妈比我削的还要快要好呢。”
转眼就见她把一个马铃薯削好，然后放在案板上，用左手无名指和大拇指按住，小指翘起，食指和中指灵巧的放在上面。右手持刀，沿着指尖衡量的距离，轻而快速的切下去。既均匀又纤薄的马铃薯片便横倒在菜刀的背侧。
我仔细的观察，看她的手眼配合简直不亚于名厨，不禁又佩服她深一层。
她又切好了一个，便停下手中的活，抬头看着我笑。那意思当然是看我学到了多少。
我忽然想起曾经还在她面前夸下海口，说有此类精通的手艺，到现在却让她来教我。不觉面上一热，伸手向她要过菜刀，也拿起一个马铃薯，削了起来。
这次她不服都不行了，也幸亏她的动作飘逸好看，要不然我也不会在这么短的时间内，就掌握了切菜的精髓。
“哇，好棒啊，哥哥，比我还快。”
“那当然了，我刚才只是试你的刀法如何，你真以为我再向你学啊？我还有更快的呢。”我左手也学她般控制住马铃薯，右手出刀如飞。
她忍不住喝彩起来，然后又大笑
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