第二十三章 忧思亡魂论酒德(1/2)
周璃水先是一愣随后起身鞠躬道：“晚辈生平爱酒，却不是什么人的酒都喝的，此生只和两种人喝酒；一、朋友的酒喝，二、兄弟的酒喝，除此二者。哪刚才前辈提到晚辈不懂酒不知何意”
谢忧感叹一声道；“请问小兄弟可否知道这米酒的来历？又可知道怎么喝，又应该用何种器皿才算配得上这米酒的醇香吗？”
周璃水愕然顿时行礼道：“还望前辈指教”
谢忧不慌不忙缕了缕胡须继续道：“饮酒须得讲究酒具，喝什么酒，便用什么酒杯。不然可就亏了这上好的醇香了，一般高粱酒非青铜酒爵不可，至于这上好米酒,其味虽美，失之于甘，略稍淡薄，当用大斗饮之，方显气概。不然可惜了这绝佳美味老“说完拿起大碗自斟自饮了起来。
周璃水生平爱酒随即又大叫一声：“小二来谈上好山西汾酒”这周璃水今日却也来了兴致，也是故意考验一番这口出大话的老头，看个究竟是否真是一懂酒之人，也是想趁此机会增加一番见识罢了，以免他日在酒席人前丢脸。
不大会功夫小二就送来了一坛山西汾酒，只见那谢忧不慌不忙从怀中掏出一精致上好玉制酒盅倒了一杯大声说道：“好酒，好酒”接着又道：“喝汾酒当用玉杯，唐人有诗云：‘玉碗盛来琥珀光。’可见玉碗玉杯，能增酒色。”
周璃水顿时呆坐在哪里心中竖起大拇指。
大声喝道：“前辈果然乃酒神在世令我佩服佩服，小二有什么好酒尽管上来，我今日高兴，要与前辈不醉不归”
不一会功夫小二便送来了几坛，什么百草美酒、绍兴状元红、梨花酒、玉露美酒，还有叫不上名字的关外美酒。
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